Voeding en mentale gezondheid: hype of help? (Voor de zzp’er die scherp wil blijven)
Als zzp’er ben je alles tegelijk: strateeg, uitvoerder, koffiejuffrouw én motivator in één. En als je even niet oplet, vergeet je tussendoor te eten – of trap je in de val van snelle snacks en eindeloze koffierondes. Want hé, de volgende call begint over vijf minuten en je moet nog even die offerte eruit knallen.
Maar hier komt het: wat je eet, heeft directe invloed op hoe je je voelt. En als zelfstandige draait alles om scherpte, focus en mentale veerkracht. Klanten (maar ook jijzelf) verwachten dat je áán staat – maar dat lukt niet als je brein energie mist, of je humeur ineens keldert na een suikerpiek.
Je brein draait op brandstof – en niet op energierepen alleen
Wist je dat je hersenen zo’n 20% van je dagelijkse energie verbruiken? Geen wonder dat je ‘s middags instort als je lunch bestond uit een droge cracker met hummus en een dubbele espresso. Snelle koolhydraten – of zoals experts ze noemen, ‘naakte koolhydraten’ – zorgen voor pieken en crashes in je bloedsuiker. En dat voel je: van vage irritatie tot die klassieke ‘brain fog’.
En dan is er nog de wetenschap: te veel suiker kan ontstekingen in je brein aanjagen. Dat klinkt heftig – en dat is het ook. Denk: verminderde concentratie, prikkelbaarheid, somberheid. Combineer dat met de stress van ondernemen (deadlines, cashflow, klanten met weekendvragen), en je hebt een cocktail waar je mentaal van uit balans raakt.
Geen hype, maar hersenvoer
Gelukkig hoeft het niet moeilijk te zijn. Begin met echte brandstof: eiwitten, gezonde vetten, vezelrijke koolhydraten. Denk aan een ontbijt met ei, avocado en noten, of een lunch die meer biedt dan ‘iets op een rijstwafel’. Zo blijft je bloedsuiker stabiel en houd jij je hoofd erbij – óók als die klant ineens belt met “even sparren”.
Wil je hier meer grip op krijgen, zonder in de val van de volgende foodtrend te stappen? In de workshop “Gezonde voeding en je (mentale) gezondheid” van FiveSteps neemt Noor je mee langs de feiten. Wat werkt, wat is onzin, en vooral: wat past bij jouw ondernemersleven?
Want mentale fitheid is geen bijzaak als je je bedrijf draaiend houdt. Het is je fundament. En dat begint – jawel – op je bord.
Leer meer over voedingstrends en mentale gezondheid
Keto, detox of toch ‘hormoonbalansdiëten’?
Voedingstrends vliegen je om de oren. Maar wat helpt echt als je ook mentaal fit wilt blijven? In de workshop Voedingstrends en mentale gezondheid duiken we in de invloed van voeding op je brein. Met verrassende inzichten én praktische tips.
Ja ik meld me (gratis) aan:
Gratis voor SharePeople-deelnemers 🎁
Gebruik de code SP2025
